期刊简介

《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。

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  • 杂志名称:中华临床营养杂志
  • 主管单位:中国临床营养杂志
  • 主办单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:11-5822/R
  • 国内刊号:11-4004/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
中华临床营养杂志2018年第05期

微量营养素对老年人功能及临床结局的影响

任茜;孙建琴

关键词:微量营养素, 老年人, 干预, 功能
摘要:老年人由于病理生理改变,其微量营养素缺乏的风险会明显增加.目前老年人群膳食中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、硒仍低于膳食营养素参考摄入量所推荐的标准.微量营养素缺乏会给老年人群的生理功能、免疫功能、认知功能等带来不良影响,并导致虚弱及不良临床结局的风险增加.适当、适量补充单一或多种微量营养素可能改善其生理功能、认知功能、免疫功能及虚弱状态,同时降低其心血管疾病及感染的发生风险.鉴于老年人微量营养素缺乏的干预时机、方法、剂量仍无公认标准,今后仍需开展基于人群的大型随机对照研究,以期为促进健康老龄化提供依据.