期刊简介

《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。

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  • 杂志名称:中华临床营养杂志
  • 主管单位:中国临床营养杂志
  • 主办单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:11-5822/R
  • 国内刊号:11-4004/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
中华临床营养杂志2014年第04期

学龄期儿童有氧能力与人体成分的关系

阮慧娟;汤庆娅;赵雪林;蔡威

关键词:人体成分, 有氧能力, 儿童肥胖
摘要:目的 调查上海市学龄期儿童有氧运动能力现状,探讨人体成分与有氧运动能力之间的关系.方法 以上海市杨浦区一所小学63名儿童为研究对象,分析人体成分(生物电阻抗法)和有氧运动能力(固定功率运动试验,间接测定法),测定体脂比例(FAT%)、去脂体质量(FFM)、肥胖度、大氧摄取量(VO2 max)、大氧脉搏等指标,分析各项指标之间的关系,比较超重肥胖儿童与非超重肥胖儿童各项指标的差异.结果 除1名未进行人体成分测试者外,余62名受试儿童中,超重肥胖组男生与非超重肥胖组相比,VO2 max绝对值更高而VO2 max相对值更低[(1 038.50±157.93) ml/min比(923.90±82.03) ml/min,F=4.812,P=0.005; (23.62±4.22) ml/ (kg· min)比(27.75 ±2.41) ml/ (kg·min),F=5.633,P=0.002],差异有统计学意义;超重肥胖组的大氧脉搏有升高趋势,但差异无统计学意义(P>0.05).女生中,与非超重肥胖组相比,超重肥胖组的VO2 max绝对值有升高趋势[(966.70±131.22) ml/min比(892.55±108.71) ml/min],但无统计学意义(P>0.05);超重肥胖组的VO2max相对值低于非超重肥胖组[(23.84±4.30) ml/ (kg· min)比(28.09±4.52) ml/ (kg·min)],差异有统计学意义(P<0.05);大氧脉搏高于非超重肥胖组,但差异无统计学意义.控制年龄因素后,VO2 max相对值与体质量指数(BMI)、肥胖度、FAT%、脂肪量(FM)、FFM、脂肪含量指数(FMI)、去脂体质量(FFMI)均呈显著负相关(男:r=-0.675,P<0.000 1;r=-0.634,P<0.000 1;r=-0.667,P<0.000 1;r=-0.726,P<0.000 1;r=-0.594,P<0.000 1;r=-0.686,P<0.000;r=-0.456,P=0.010.女:r=-0.651,P<0.000 1;r=-0.552,P=0.002;r=-0.527,P=0.003;r=-0.633,P<0.000 1;r=-0.520,P=0.004; r=-0.579,P=0.001;r=-0.597,P=0.001).男生中,大氧脉搏与BMI、FFM、FFMI均显著正相关(r=0.358,P=0.048;r=0.543,P=0.002;r=0.554,P=0.001);女生中,大氧脉搏与FFM、FFMI呈正相关(r =0.378,P=0.043; r=0.449,P=0.014).结论 学龄期儿童的有氧运动能力与人体成分有关.肥胖程度越高,有氧运动能力越差.大氧脉搏与去脂体质量有一定相关性.