期刊简介

《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。

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  • 杂志名称:中华临床营养杂志
  • 主管单位:中国临床营养杂志
  • 主办单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:11-5822/R
  • 国内刊号:11-4004/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
中华临床营养杂志2014年第04期

维生素矿物质补充剂在疾病防治中的临床应用:专家共识—维生素B2

中华医学会

关键词:
摘要:1 化学结构核黄素(维生素B2)是一种水溶性的B族维生素,是由核糖和异咯嗪组成的呈平面结构的物质.在27℃的黑暗环境中对无机酸稳定,但在一般环境的酸性和碱性溶液中都能分解.分子结构式:2 膳食营养素参考摄入量(DRIs)2.1 成人推荐摄入量(RNI)男性1.4 mg/d,女性1.2 mg/d.2.2 可耐受高摄入量(UL)尚未确定.2.3 无毒副反应水平(NOAEL)尚未确定.2.4 低毒副反应水平(LOAEL)尚未确定.