期刊简介

《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。

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  • 杂志名称:中华临床营养杂志
  • 主管单位:中国临床营养杂志
  • 主办单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:11-5822/R
  • 国内刊号:11-4004/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
中华临床营养杂志2012年第01期

营养师本科教育的学制和学位问题探讨

沈秀华;唐文静;蔡威

关键词:营养师, 本科教育
摘要:上世纪20年代起我国曾有燕京大学等几所大学的理学院设家政系,培养营养师,学制为4年、授予理学士学位,这是我国早期的营养师学历教育.1952年高等院校院系调整时,家政系被撤销,营养师的正规培训从此中断.1985年至1988年,中山医科大学、浙江医科大学、青岛医学院、上海第二医科大学(现为上海交通大学医学院)等相继设立医学营养专业,授予医学士学位,8年中全国共培养毕业生1500余人[1].