期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊，是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊（双月刊），也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志
- 杂志名称：中华临床营养杂志
- 主管单位：中国临床营养杂志
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5822/R
- 国内刊号：11-4004/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
进食藏獒肝脏致维生素A中毒二例
孙嫚丽；宋莉；金辉；李乃妍；尹洪男
关键词：肝脏, 维生素A, 中毒
摘要：我院收治两例食用藏獒肝脏致维生素A中毒的患者，现将诊治情况报道如下。1临床资料两例患者为夫妻关系，男42岁，女43岁，2011年3月18日19时两人共同食用被其他藏獒咬死的藏獒肝脏约500 g，分别于食后8和12 h相继出现剧烈头痛、头晕，恶心，呕吐（呕吐物为水样胃内容物），腹泻，周身无力，心悸等症状，于201 1年3月19日11:46入院。入院查体：除女性患者心率114次/min外，其余体征均无明显异常，两人皮肤黏膜均完整。急查血常规、尿常规、肾功能、肝功能、心肌酶、血离子均未见明显异常。男性患者心电图未见异常；大便潜血(+++)，红细胞为10～15个/HP。女性患者的心电图提示窦性心动过速，Ⅱ、Ⅲ、aVF导联ST段下移≥0.05 mv；大便潜血(+++)，红细胞为6～8个/HP。临床初步诊断为：急性维生素A中毒。
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