期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊，是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊（双月刊），也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志
- 杂志名称：中华临床营养杂志
- 主管单位：中国临床营养杂志
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5822/R
- 国内刊号：11-4004/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
谷氨酰胺双肽强化的静脉营养促进烧伤创面愈合的机制
周业平；卞婧；张国安；于东宁
关键词：烧伤, 谷氨酰胺, 羟脯氨酸
摘要：目的 探讨静脉补充谷氨酰胺双肽促进烧伤患者术后创面愈合的可能机制.方法 30例烧伤总面积10%～30%,Ⅲ度烧伤面积≥1%的患者随机进入对照组和研究组,每组15例.两组在手术后接受静脉营养治疗7 d,研究组接受静脉谷氨酰胺双肽0.5 g·ks-1·d-1.分别检测术前1天和术后第7天患者的血浆游离羟脯氨酸浓度,统计术后创面愈合时间.结果 对照组和研究组的术前血浆游离羟脯氨酸浓度分别为(2.24±0.84)和(2.32±0.92)μg/ml,均高于正常值的(1.27±0.44)μg/ml,但是差异无统计学意义.术后第7天对照组和研究组的血浆游离羟脯氨酸浓度分别为(3.04±1.01)和(4.3±1.05)μg/ml,均高于手术前水平,研究组的血浆游离羟脯氨酸浓度显著高于对照组(P=0.002).研究组的创面愈合时间为(29.7±5.3)d,短于对照组的(33.3±7.5)d,但差异无统计学意义(P=0.14).结论 静脉补充谷氨酰胺双肽有助于提高烧伤患者术后血浆游离羟脯氨酸浓度,可能对刨面愈合有促进作用.
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