期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊，是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊（双月刊），也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志
- 杂志名称：中华临床营养杂志
- 主管单位：中国临床营养杂志
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5822/R
- 国内刊号：11-4004/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
老年烧伤患者的营养状态评价
李峰；柴家科
关键词：老年, 营养, 烧伤
摘要：目的 分析反映老年烧伤患者营养状态的指标的变化规律,以指导营养支持治疗.方法 以2004年1月～2007年10月人院的83例年龄超过60岁的轻度烧伤老年患者作为研究对象,以同期入院的20例中青年烧伤患者作对照.将不同性别的老年患者按年龄分别分为60～69岁、70～79岁、≥80岁组,共6组.于入院次日晨起抽取患者空腹静脉血,检测血清总蛋白、白蛋白、前白蛋白、胆碱酯酶、血红蛋白水平,淋巴细胞数、淋巴细胞百分比,并将各指标与年龄进行相关性分析,统计患者营养不良的发生率.结果 与中青年烧伤患者比较,各年龄段老年烧伤患者的血清总蛋白、白蛋白、前白蛋白、胆碱酯酶水平、淋巴细胞数、淋巴细胞百分比均不同程度下降,且与年龄呈显著负相关.老年烧伤患者营养不良的总发生率为28.9%,各年龄组营养不良发生率的差异具有显著性(P=O.002),≥80岁组高(72.7%),60～69岁组低(18.8%).老年女性营养不良发生率(40.4%)显著高于男性(13.9%,P=0.000).结论 营养不良在老年烧伤患者中较普遍,年龄越大发生率越高,特别是老年女性,应根据老年烧伤患者营养不良的发生特点采取适当的营养支持措施.
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