期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志

- 杂志名称:中华临床营养杂志
- 主管单位:中国临床营养杂志
- 主办单位:中国科学技术协会
- 国际刊号:11-5822/R
- 国内刊号:11-4004/R
- 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
饮食控制对胰岛素抵抗大鼠骨骼肌中糖原合成酶激酶-3表达的影响
陈丹;毕会民;江珊
关键词:饮食, 糖原合成酶激酶-3, 胰岛素抵抗
摘要:目的观察饮食控制对高脂高糖饮食诱导的胰岛素抵抗模型大鼠骨骼肌中糖原合成酶激酶-3(GSK-3)表达的影响.方法将30只Wistar大鼠随机分为正常组、胰岛素抵抗组和饮食治疗组,每组10只.正常组以常规饲料喂养,胰岛素抵抗组和饮食治疗组均以高糖高脂饲料喂养,4周后饮食治疗组大鼠改以常规饲料喂养,持续6周.采用Western blotting法检测各组大鼠骨骼肌中GSK-3的表达,于实验第1、5和11周分别检测其体质量、血甘油三脂和胆固醇、空腹血糖和胰岛素水平,并计算胰岛素敏感指数.结果胰岛素抵抗组大鼠骨骼肌GSK-3的表达量较正常组增高70%(P<0.01),饮食控制6周后饮食治疗组大鼠骨骼肌中GSK-3的表达量较胰岛素抵抗组减少23%(P<0.01),较正常组增高31%(P<0.05).而饮食治疗组的胰岛素敏感指数与胰岛素抵抗组相比明显上升(P<0.05).结论饮食控制可降低胰岛素抵抗大鼠骨骼肌细胞GSK-3表达水平,从而加强葡萄糖的摄取和利用,改善胰岛素抵抗.
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