期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊，是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊（双月刊），也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志
- 杂志名称：中华临床营养杂志
- 主管单位：中国临床营养杂志
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5822/R
- 国内刊号：11-4004/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
维生素C与感冒:对Chalmers综述的分析
关键词：维生素C, 抗坏血酸, 感冒, 传染性
摘要：1975年,Thomas Chalmers通过7个安慰剂对照试验,计算了对照组和服用维生素C组受试者感冒持续时间之间的平均差异,对维生素C在感冒中的可能作用进行了分析.他发现维生素C组感冒持续时间较对照组仅缩短(0.11±0.24)天,因此认为维生素C对治疗感冒没有明显的疗效.此后,Chalmers的这篇文章经常被一些学术文章和专论所引用.但是,还有些作者认为,维生素C可显著减轻感冒所引起的各种症状.通过详细分析,我们发现Chalmers的论文存在着一些比较严重的缺点,如Chalmers没有考虑到维生素C的剂量问题,在他所分析的试验研究中,试验组维生素C的剂量仅为0.025～0.05 g/d.在另外一些研究中,Chalmers使用了一些与以前研究结果不一致的数据.我们利用同样的试验研究发现维生素C(1～6 g/d)可使感冒持续时间显著下降(0.93±0.22)天,感冒持续时间相对降低2l%.有关争论有待进一步临床研究.
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