期刊简介
《中华临床营养杂志》1993年创刊，是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊（双月刊），也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。
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首页>中华临床营养杂志
- 杂志名称：中华临床营养杂志
- 主管单位：中国临床营养杂志
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5822/R
- 国内刊号：11-4004/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
药物对维生素矿物质吸收利用的影响
高培君；蔡美琴
关键词：药物, 维生素, 矿物质, 影响
摘要：药物与维生素、矿物质的吸收利用之间常有双向关系:一方面,某些药物的使用常可导致机体对维生素、矿物质的需要量增加;由于药物与营养素在肠道内发生多种物理化学反应降低了维生素、矿物质或药物的吸收量,如果药物引起的营养素吸收障碍持续发生而未得到及时补充,则体内营养素将发生耗竭,这种耗竭不仅取决于药物剂量、摄入持续时间、摄入频率,还取决于是否与食物一起摄入;此外,药物还可以抑制营养素的新陈代谢或促进肾脏排泄,膳食营养素的缺乏可能导致机体免疫力的下降,这些都使机体对维生素、矿物质的需要量增加.
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