期刊简介

《中华临床营养杂志》1993年创刊,是中华医学会和中国医学科学院共同主办的我国第一本传播有关临床营养支持、各种营养素的代谢、营养支持对结局和“成本-效果”影响以及转化医学与营养研究等方面信息的专业性学术期刊(双月刊),也是中华医学会肠外肠内营养学分会的专业期刊。

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  • 杂志名称:中华临床营养杂志
  • 主管单位:中国临床营养杂志
  • 主办单位:中国科学技术协会
  • 国际刊号:11-5822/R
  • 国内刊号:11-4004/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 知网收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 万方收录(中)
中华临床营养杂志2002年第04期

每日服用多种维生素矿物质补充剂--保健新趋势

陈君石

关键词:多种维生素, 矿物质, 营养素补充剂, 营养素缺乏病, 复合维生素, 鱼肝油丸, 维生素片, 产品, 预防, 铁剂, 疾病, 钙片
摘要:营养素补充剂是一类以维生素和矿物质为主要成分,用于补充一日三餐摄入营养素不足或预防某些疾病的产品.从广义上讲,过去常用的维生素C片、钙片、铁剂、鱼肝油丸以及目前出现的多种维生素片和复合维生素矿物质等都属于营养素补充剂,由于过去人们认识上的不足,通常只在特定情况下甚至在患有营养素缺乏病时才食用这类产品.